jueves, 11 de mayo de 2017

Helado de coco  con dulce de leche


Ingredientes (Rinde 4 porciones)


  1. 200 cc crema de leche
  2. 8 cucharadas aprox azúcar
  3. 200 ml leche de coco
  4. c/n coco rallado
  5. c/n dulce de leche
   
    Preparación

    1.- Batir la crema con el azúcar hasta que quede bien cremosito.

    2.- Agregar la leche de coco y mezclar con una espátula o cuchara. No muy fuerte para que no baje la crema

    3.- Al final le agregas el coco,  la cantidad que quieras , es un detalle que queda riquísimo porque se sienten los granitos.
  
    4.- Cuando lo pones en los recipientes agregas cucharadas de dulce de leche y reevolves un poco. Para que se note coco por un lado y dulce de leche por otro. Congela unas horas (2 a 3 horas) hasta que esté congelado.

    5,. Listo para servir, A disfrutar !!




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